藤田智/監修 グループ・コロンブス、小川ナオ/文・構成・編集 価格：3,190円（本体2,900円＋税） やさいを食べるってどういうこと？ ふだん何気なく見て食べるやさい。 じっくり観察してみると、、、 びっくりするような発見がたくさん！！ 小学校での食育、生活科、理科の学習用資料として使えるように、 原寸大・断面・写真をふんだんに使いました。 監修は、テレビ番組「NHK趣味の園芸」「世界一受けたい授業」の出演でおなじみ園芸の第一人者藤田智恵泉女学園大学教授。 2023年5月25日発売です✨